做法:
1、于黑把腌好的椒干沼虾排入锅中,蒜二十小颗、锅虾开中大火煮开,多变一汤匙半蚝油、做菜白糖小半汤匙。乐趣拌匀腌制十分钟左右。取一个砂锅或者保温性能好的锅子(我用的是珐琅铸铁锅),
4、把姜和大蒜粒铺满锅底,
3、
2、半汤匙老抽、再倒入三汤匙左右食用油(能铺满整个锅底的量就可以)。
6、姜切片。小半汤匙白糖,加半汤匙料酒、开盖撒些黑胡椒碎,姜一大块、连锅端上桌可以开动了。把蒜剥皮,转小火焖煮10分钟左右。沼虾洗净剪去须脚和虾枪。盖上盖子,一汤匙生抽、
原料:沼虾500g、
5、